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ぎんざ 一二岐
ぎんざ 一二岐
5
/5
口コミ6件
JPY19800
日本食
休業中
|
本日18:00開店
+81 50-3188-0660
〒104-0061 東京都 中央区銀座 2-14-6 第2松岡ビルB1
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旅行者の声:
銀座イブキは東京都中央区Ginza2-14-62nd松岡ビルB1 104-0061にあり、ランチは5,000円です。セルフサービスのドアを開けて階段を降りると、カウンターがあります。カウンターには7席の小さなスペースがあります。後ろにプライベートルームがあるようです。スープを浸した後、揚げゴマ豆腐はカリカリで濡れています。柔らかくエレガントなゴマ豆腐。拭いたワサビの味もいいです。卵豆腐はエリイリ峰丘、マグロとイワシの調味料と香りのよいサンショの葉を添えます。味は分かりやすいと思います。スポンの卵豆腐は美味しいです。スープを徹底的に味わいました。将軍の個性を表しているようです。うなぎの焼き屋全体で、うなぎの匂いが漂っています。ニンニクとワサビを上に置いて、ミネラルに富んだ塩を加えます。うなぎは、肌の焼き上がりと体の柔らかさとの素晴らしい対比です。これも風味が増したような気がします。これは食べなければならないものです。一晩乾燥したAyu Ayuトウモロコシとゴヤ油で一晩揚げて美味しいです。ご飯の4段階の違いをお楽しみください。まず、Ardenteは美味しい熱い茶碗です。米の構造が硬い硬さを感じます。熊本天草を煮たハモ京都のナス揚げのすり身は硬くて、味が濃いです。2種類の調理済み米、新鮮な調理済み米と香りのある食べ物、そしてジャコミツメの適切に調理された米。魚の大きな石の卵の赤い石の最後に、Okoge醤油を振りかけて香りを味わいます。それは人工的ではなく、優れた剣です。ゆずのわらび餅カウンターは一度にすべて起動するのではなく、プライベートルームがあるので、起動は3段階に分かれています。私が食事をするとき、それは他の匂いが入るので少し余分です。これははっきりとわかりやすい日本のランチです。
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